近日從教育部獲悉,我國自2011年啟動農村義務教育學生營養改善計劃以來,已在29個省份的13.7萬所學校實施,受益學生超過3360萬人。5年來,營養改善計劃基本消除了農村學生餓著肚皮上學的現象,明顯改善了學生在校吃不上熱飯的狀況,有力保障了學生營養餐的食品安全。
2011年,教育部會同財政部等15個部門啟動實施了農村義務教育學生營養改善計劃。中央財政為699個國家連片特困地區縣(含19個團場)農村義務教育學生提供營養膳食補助,標準為每生每天4元(800元/年),所需資金全部由中央財政承擔。從2011年至今,中央財政已累計安排資金1591億元,用于實施營養改善計劃。
根據中國疾病預防控制中心作為第三方開展的跟蹤監測結果,試點地區學生的營養狀況發生了積極變化,身高體重有所增長、身體素質有所改善、貧血率明顯下降,營養不良問題得到一定程度的緩解。中國疾病預防控制中心副主任梁曉峰介紹,通過實施營養改善計劃,試點地區的學生平均身高和體重增長明顯,高于全國農村學生平均增長速度。2015年,男女生各年齡段平均身高要比2012年高1.2厘米至1.4厘米,各年齡段男女生的平均體重多0.7公斤和0.8公斤。
下一步,教育部將推動相關省份擴大地方試點范圍、大力推行“陽光校餐”,加強營養健康教育。積極會同相關部門統籌研究青少年營養健康標準等問題,將食物與營養知識納入中小學課程。探索開展“食育”教育,引導學生養成科學的飲食習慣。